CARTONE DA 6 BOTTIGLIE - GUANCIA NERA, TERRE SICILIANE IGT 100% NERO D AVOLA - CANTINA FABIO FERRACANE

Dopo un lungo peregrinare fra le vigne di mezzo mondo, l'enologo Fabio Ferracane, nell'ormai lontano 2011, torna a Marsala nell'azienda di famiglia, i suoi tre ettari, che da quel momento in poi saranno centrali per la sua vocazione enologica. La sua mission sarà esprimere tutto il potenziale del territorio di Marsala. Le tecniche agricole utilizzate sono quelle di una volta, calibrate sul rispetto di vite e ambiente. I vini prodotti sono espressioni di varietà locali, coltivate su un territorio unico di sabbie e argille, sferzato dai venti, che creano prodotti artigianali di grande personalità.

• Alcool 13%

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Primi e secondi di carne, salumi e formaggi