Crema con Parmigiano Reggiano e tartufo 500g - Savini Tartufi
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Dettagli del prodotto
Salsa a base di Parmigiano Reggiano DOP, tartufo Bianchetto e panna
CARATTERISTICHE
- ASPETTO Si presenta come una crema di colore bianco, con pezzetti di tartufo all'interno
- SAPORE Delicata e leggermente sapida con deciso sapore di formaggio e delicato aroma di tartufo
- PRODUTTORE Savini Tartufi - Montanelli (PI)
- CURIOSITÀ La Toscana è una delle regioni italiane più importanti per la produzione di tartufi, la raccolta riguarda sia il Tartufo Bianco (Tuber magnatum Pico), il più pregiato che si sviluppa nel periodo autunnale, il Tartufo Marzuolo o Bianchetto (Tuber borchii Vitt) che si sviluppa in inverno-primavera, il Tartufo Nero Scorzone (Tuber aestivum Vitt) che si sviluppa in estate, il Tartufo Nero Uncinato (Tuber uncinatum) che è più tardivo, il Tartufo Nero pregiato (Tuber melanosporum Vitt) da novembre a marzo, il Tartufo Nero d'inverno (Tuber brumale Vitt) a gennaio-marzo e il Tartufo Nero Liscio (Tuber Macrosporium Vitt.) che si trova in estate e in autunno
SPEDIZIONI
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RICETTE E ABBINAMENTI
INGREDIENTI E MAGGIORI INFORMAZIONI
- INGREDIENTI PANNA, Parmigiano Reggiano D.O.P. (LATTE, sale, caglio) 14%, olio di oliva, tartufo Bianchetto (Tuber borchii Vitt.) 3%, farina di riso, sale, aromi.
- ALLERGENI INGREDIENTI Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
- ALTRI ALLERGENI Soia e prodotti a base di soia
- PESO 90 g; disponibile anche in formato 500 g
- CONFEZIONE Vaso di vetro
- MODALITÀ DI CONSERVAZIONE (PRODOTTO CONFEZIONATO) Conservare a temperatura ambiente lontano da fonti di calore e irragiamento solare diretto. Dopo l'apertura conservare a +4 °C
- PAESE DI ORIGINE INGREDIENTE PRIMARIO Italia
- DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
- Valore energetico: 1488 kJ / 360 kcal
- Grassi: 31 g
- di cui saturi: 17 g
- Carboidrati: 13 g
- di cui zuccheri: 1,7 g
- Proteine: 5,8 g
- Sale: 0,23 g
- Valori riferiti a 100 g di prodotto
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